Pui la cuptor cu cartofi
Ingrediente - Pui la cuptor cu cartofi
1 pui 5 cartofi 3 catei usturoi piper delikat sare dafin 300 ml vin ulei 1 pahar bere
Mod de preparare - Pui la cuptor cu cartofi
Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune puiul si se lasa 3 4 ore.
Dupa acest timp puiul se unge cu ulei,se aseaza in tava,se adauga si baitul care a ramas si se da la cuptor timp de 45 min.
Se adauga cartofii curatati,taiati in 4 si se da iar la cuptor inca jumatate de ora.Cu 15 min inainte sa fie gata se adauga paharul de bere pentru a fragezi carnea.
Timp de preparare: 1 ora si 30 minute minute
Complexitate: redusa