SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa » Prajitura Negresa a la Ramona

Prajitura Negresa a la Ramona

Ingrediente - Prajitura Negresa a la Ramona

4 oua o cana si jumatate de faina o cana de zahar 1 plic de zahar vanilat un plic de praf de copt o canita cu ulei 2 linguri de cacao un pumn de nuci ciocolata alba (rasa mai mare) Glazura: o lingura de cacao 5 linguri de zahar tos o lingura de ulei un pahar la lapte fierbinte nuca de cocos
Mod de preparare - Prajitura Negresa a la Ramona
Se face un blat de tort simplu, din cele 4 albususri batuse spuma tare, la care se adauga zaharul, zaharul vanilat, galbenusurile, uleiul, cacao, faina si praful de copt. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu, si unsa pu foarte putin ulei.
Se pune pe deasupra un pumn de nuci si ciocolata alba rasa.
Se coace cca 15 min la foc tare, si cca 30 min la foc mic.
Se scoate din cuptor prajitura si se taie in forma dorita, in tava.
Se prepara glazura din ingredientele de mai sus, puse in aceasta ordine. Glazura trebuie sa fie moale, dar nu foarte curgatoare, asa incat laptele se va adauga numai atat cat trebuie, sa nu fie o compozitie tare.
Se toarna glazura peste prajitura deja taiata, repede, sa nu se raceasca. Se orneaza cu nuca de cocos, sau cu nuca macinata, sau cu ciocolata alba rasa. Desigur, se poate lasa doar glazura neagra de cacao, fara a se orna cu nimic.
Timp de preparare: 1 ora minute
Complexitate: redusa


Comentarii
Lorena (05/04/2014 19:09:39)
Am 17 ani si mi-a iesit perfect. Nu pot sa imi dau seama ce nu se intelege.
Mia (14/10/2013 19:46:53)
o retetä rapidä si apetisantä !
durancea (17/09/2013 14:21:35)
nu se intelege prea mult
madalina (01/11/2012 14:29:32)
nu-mi place nu ai sp in detaliu cum trebe fc nuuuuuuuuuuu deci nu nu se intelege nimik la glazura la blat asa putin cred ca ai scr in lene


Comenteaza
Cod validare
 Trimite comentariul 
Review
Voteaza reteta:
Rating: 4.5 / 5
25 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Prajitura Negresa a la Ramona
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z