Pizza regina

Ingrediente - Pizza regina

1/2 kg faina, 2 lg otet, un praf sare, putin zahar, ulei, drojdie, cascaval, ciuperci, sunca praga, gogosari, masline
- amestecam faina cu: otetul, sarea, zaharul, drojdia o dizolvam in apa calduta, framantam pana se formeaza un aluat, adaugam un pic de ulei, framantam.
-in tava unsa cu foarte putin ulei punem aluatul foarte subtire, adaugam, sunca taiata feliute, ciupercile, gogosarii taiati fidelute, ornam cu masline, apoi cascavalul. se pune in cuptorul incins 15-20 minute.

- este foarte important cand ornam pizza sa nu asezam ingredientele una peste alta, secretul este sa se coaca foarte repede.

- aceasta este reteta mea de pizza si iese foarte buna.