SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food » Pizza cu felii de paine
Reteta Pizza cu felii de paine

Pizza cu felii de paine

Specific romanesc

Ingrediente - Pizza cu felii de paine

- 400 g paine; - 300 ml lapte; - 2 rosii; - 100 g kaiser; - 200 g salam; - 100 g masline fara samburi; - 100 g ciuperci din conserva; - 150 g cascaval; - 2 ardei grasi de culori diferite; - 2 linguri de unt pentru uns; - 4-5 linguri bulion; - 2 oua; - hartie de copt.
Mod de preparare - Pizza cu felii de paine
Se curata si se spala ardeii. Se taie salamul si kaiserul in felii subtiri, iar maslinele, ardeii si rosiile in fasii sau cubulete. Cascavalul se da pe razatoarea mare. Se scurg ciupercile din conserva. Se bat ouale cu putina sare. Se tapeteaza tava de la aragaz cu hartie de copt unsa cu unt. Se trec feliile de paine prin lapte, fara sa se inmoaie prea tare. Se aseaza unele langa altele, astfel sa acopere tava, asemenea unui blat.
Se unge blatul cu bulion si se repartizeaza cat mai uniform mezelurile si legumele, pe toata suprafata. Se presara cascaval ras si se toarna ouale batute peste umplutura. Se introduce tava in cuptorul incins si se coace pizza timp de 15-20 de minute la foc mediu spre iute.
Complexitate: medie


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 5 / 5
2 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Pizza cu felii de paine
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z