SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food » Pizza cu ciuperci si carnati

Pizza cu ciuperci si carnati

Ingrediente - Pizza cu ciuperci si carnati


Pentru blat
250 gr faina
20 gr drojdie
sare
1 lingurita zahar
3 linguri ulei
150 ml apa  
Pentru umplutura
pasta de rosii pentru uns blatul
200 gr ciuperci din conserva
5 carnati tip trandafir
300 gr cascaval razalit
oregano
2 linguri ulei de masline
200 gr sunca
Mod de preparare - Pizza cu ciuperci si carnati
Se prepara aluatul.
Se amesteca faina cu sarea, uleiul si zaharul. Drojdia se pune la dizolvat in apa calduta. Cand s-a dizolvat se adauga peste faina si se framanata pana devine un aluat elastic , iar la intins sa nu se rupa . Se pune aluatul intr-un bol ,se astupa cu un prosop si se lasa la dospit aprox 30 min , in loc ferit de curent .
Cand aluatul a crescut , se intinde pe masa de lucru presarata cu faina , apoi se aseaza in tava in care va fi coapta pizza . Tava sa fie unsa cu ulei. Se unge aluatul cu pasta de rosii sau ketchup apoi se aseaza sunca cubulete sau felii, ciupercile si carnatul taiat felii, peste care se presara cascavalul razalit .
Separat intr-o ceasca se amesteca uleiul de masline cu oregano si se toarna peste pizza. Se lasa sa se odihneasca timp de 15 min. , dupa care se baga la cuptorul preincalzit la 200 grade timp de 15-20 minute.
Timp de preparare: sub 60 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Pizza cu ciuperci si carnati
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z