SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food » Pizza cu blat crocant

Pizza cu blat crocant

Ingrediente - Pizza cu blat crocant


Pentru aluat:
150 ml apa calduta
250 g faina
3 linguri ulei
1 lingurita sare
1 lingurita zahar
25 g drojdie
Pentru sosul de rosii:
1 ceapa
2 catei de usturoi
2 rosii
ulei de masline
1/2 lingurita zahar
oregano
Pentru umplutura am folosit:
carnati semi-afumati
kaizer
masline
ardei gras
cascaval
ou
Mod de preparare - Pizza cu blat crocant
Aluatul l-am facut la masina de paine.Dupa ce programul se termina scoatem aluatul ,il punem intr-un vas , il acoperim si il lasam la crescut la cald.Intre timp facem sosul de rosii astfel:punem putin ulei de masline intr-o tigaie si calim ceapa taiata marunt si usturoiul zdrobit.Adaugam rosiile decojite si date prin razatoare, oregano si zaharul.Lasam sa scada si apoi tragem de pe foc.
Cand aluatul este gata crescut il intindem intr-o tava rotunda tapetata cu faina.Eu prefer sa il intind cu mana.Turnam  sosul de rosii pe toata suprafata blatului si apoi restul de ingrediente.......eu am folosit:carnaciori semi-afumati pe care i-am taiat bucatele , kaizer taiat fasii, peste care am ras cascaval, apoi am pus masline,rondele de ardei gras.Batem bine un ou si turnam peste dupa care dam la cuptor.Tinem la cuptor circa 20 min.
Pofta buna!
Timp de preparare: sub 60 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Pizza cu blat crocant
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z