SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food » Pizza "Altfel"

Pizza "Altfel"

Ingrediente - Pizza "Altfel"


250 g mezel ( eu am avut o sunca crud - uscata)
4 oua
100 g telemea rasa marunt
branza cu mucegai ( sau cascaval)
2 linguri cu pasta de tomate
10 felii paine + 4 felii
condimente pentru pizza
ceapa verde (eu am avut uscata)
sare
piper  
Mod de preparare - Pizza "Altfel"
Se desface bulionul in apa si se amesteca cu condimentele pentru pizza si cu putina sare. Cele 4 felii (de preferat paine mai veche ) se taie cuburi si se dau rapid prin sosul de rosii. Se aseaza frumos pe fundul castronului termorezistent uns cu putin ulei si tapetat cu faina. Deasupra se toarna mai putin de jumatate din ouale batute ca pentru omleta, se presara ceapa verde, putina branza rasa, jumatate din cantitatea de mezel maruntit.
Peste ce am pregatit inainte se aseaza feliile intregi unse cu suc de rosii preparat inainte si cu putin ou batut . Pe fiecare felie se pune cate o felie intreaga de mezel. Se stropesc cu restul de suc de rosii, se pun cubulete de branza cu mucegai (sau cascaval), se presara iar cu ceapa verde si piper si se da castronul la cuptor pentru 20-25 de minute. Se serveste cu ketchup.
Timp de preparare: sub 15 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Pizza "Altfel"
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z