Papricas cu pui

Ingrediente - Papricas cu pui

 - 4 pulpe mari
- 3 cepe
- 200 gr smantana
- 2 linguri faina
- boia de ardei dulce
- sare, piper
- ulei
- patrunjel,
1 foaie dafin
Se taie ceapa si se caleste in putin ulei cu sare si 2 lingurite de paprica (boia de ardei)

Puiul il oparesc in putina apa, si l-am prajit in ulei in ceaun, apoi se adauga peste ceapa si se acopera cu apa.

Dupa ce s-au fiert se adauga smantana amestecata cu faina, se mai lasa 5 minute sa fiarba si se adauga patrunjelul taiat marunt.

Servim cu mamaliga.