Papanasi colorati

Ingrediente - Papanasi colorati

 
500 gr branza de vaci
150 gr gris
40 gr faina
100 ml lapte
1-2 lingurite sare
Pentru papanasi verzi
1 lingura pesto verde
Pentru papanasi galbeni
1 lingura praf de curry
Pentru umplutura
rosii cherry
Se pun doua oale cu apa la fiert.
Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul, faina si sarea.Se adauga laptele si se amesteca bine.
Compozitia obtinuta se imparte in jumatate.Intr-una din jumatati se incorporeaza 1 lingura pesto verde iar in cealalta jumatate praful de curry.Se formeaza din cele doua compozitii bilute in interiorul carora se introduce cate o rosie cherry.
Dupa ce apa a dat in clocot, se adauga bilutele si se lasa sa fiarba pana cand se ridica la suprafata.Se scot cu spumiera si se servesc.