SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food » Paine cu iaurt , cartofi si chimen bio

Paine cu iaurt , cartofi si chimen bio

Ingrediente - Paine cu iaurt , cartofi si chimen bio


1 kg faina alba
4 cartofi mici
100 gr chimen
200 gr iaurt
2 lingurite sare de mare
1 lingurita zahar
25 gr drojdie
2 linguri ulei
apa cat cuprinde
Mod de preparare - Paine cu iaurt , cartofi si chimen bio
cartofii se spala si se fierb in coaja , se curata si se razuiesc pe razatoarea mare . faina se pune intr-un vas mare .se face o adincitura si se pune in mijloc o maia formata din drojdie , sare , zahar si putina apa calduta amestecata cu faina . se lasa sa creasca  15 min .se pun cartofii razuiti . se incepe framantatul cu iaurtul amestecat cu apa calduta , se framanta aluatul pana se desprinde de pe maini . se lasa la dospit o ora . se pune chimenul si se mai framanta putin dupa care se pun in doua forme teflonate , se ung cu putin ulei si se mai presara chimen . se coace la cuptor la 180grade C .
Timp de preparare: peste 120 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Paine cu iaurt , cartofi si chimen bio
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z