SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa » Natillas de ciocolata

Natillas de ciocolata

Ingrediente - Natillas de ciocolata


8 galbenusuri
1 l lapte
50 gr zahar
150 gr ciocolata menaj
1 fiola esenta de rom
1 lingura de maizena
Mod de preparare - Natillas de ciocolata
Se pune intr-o craticioara pe foc 800 ml lapte impreuna cu ciocolata si se amesteca pana se topeste ciocolata. Nu trebuie sa fiarba. Se lasa la racit.

Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul pana acestea isi dubleaza volumul. Se adauga romul .
Intr-un pahar se pune200 ml lapte si maizena si se amesteca pana se dizolva aceasta din urma. Se adauga peste galbenusuri.

Cand ciocolata s-a racit , se amesteca cu galbenusurile se se pune din nou pe foc. Se amesteca continu iar cand a inceput sa dea primul clocot se ia de pe foc si se toarna in boluri.

Se serveste rece.
Timp de preparare: sub 30 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Natillas de ciocolata
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z