SiteDeBucate » Preparate vegetariene si de post » Musaca de cartofi cu conopida-post

Musaca de cartofi cu conopida-post

Ingrediente - Musaca de cartofi cu conopida-post


12 cartofi mari (am pus eu)
1 conopida
5-6 cepe
pesmet
patrunjel verde
ulei de masline
praf de usturoi
sare
piper
pasta de tomate 1 cutie 8oog
rosii chery pentru ornat+rondele de ceapa
Mod de preparare - Musaca de cartofi cu conopida-post
Se curata cartofi se taie rondele si se prajesc in ulei
Conopida se fierbe buchetele cu putina sare(sau pe aburi)
Ceapa se taie pestisori si se caleste in ulei,apoi se pune conopiga fiarta si taiat in bucatele mai mici se lasa sa se calesca impreuna putin apoi se pune sare, piper ,praf se usturoi si pasta de tomate aproximativ treisferturi din cutie si se amesteca bine se lasa sa mai dea 2-3 clocote apoi se pune patrunjel verde si se ia de pe foc
Intr-un vas de yana se pune putin ulei apoi pesmet dupa care se pun feliute de cartofi prajite si apoi din compozitia ce conopida,dupa care din nou cartofi iar putin pesmet si iar conopida si ultimul strat de cartofi iar peste cartofi se pune pasta de tomate si patrunjel verde..............
Se pune la cuptor pentru aproximativ 30-40 minute la 17o grade
Arata super,si gustul nici nu se mai discuta(vb din punctul nostru de vedere,noua ne place tare mult)
Timp de preparare: sub 60 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
 Trimite comentariul 
Review
Voteaza reteta:
Rating: 4.5 / 5
2 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Musaca de cartofi cu conopida-post
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z