Mafinim cu ciocolata si fragi

Ingrediente - Mafinim cu ciocolata si fragi

200 gr de smintina 15% 2oua 100 gr de unt topit 2 linguri de ulei 2pahare de faina ptr prajituri(280gr) 3/4pahar de zahar(150gr) 100 gr ciocolata alba sfirmata bucatele 120 gr de fragi proaspeti sau congelati
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.
Intru-n vas se amesteca smintina cu oua unt si ulei.In alt vas se amesteca faina cu zaharul si se adauga la amestecul cu oua si se amesteca putin pina se cuprind toate ingridentele,se adauga ciocolata si fragii.Intr-o tava de cuptor se aseaza forme ptr mafini sau manjete mari se toarna din compozitie pina la 3/4 din forma si se coace 20-25 de minute.Cind sint rumenite se scot se lasa sa se raceasca si se pot scoate din forme.
Se pot pastra pina la 4 zile in frigider.