SiteDeBucate » Preparate din peste » Macrou cu sos la cuptor

Macrou cu sos la cuptor

Ingrediente - Macrou cu sos la cuptor


 1 macrou ,
1 legatura de ceapa verde,
100 g masline verzi,
250g rosii in sos,
2 linguri pasta de tomate
ulei de masline
rozmarin
sare
delikat
cimbru  
Mod de preparare - Macrou cu sos la cuptor
-Se spala si se curata pestele,apoi se asaza in tava.Peste el se presara maslinele.
-Apoi se taie ceapa si rosiile marunt.

-Se pune ceapa la calit.Apoi se adauga rosiile cubulete,sosul lor,pasta de tomate si se lasa sa dea un clocot apoi se adauga rozmarinul,cimbrul,sare si putin delikat.
-se lasa sa fiarba cateva minute ...
-...apoi se toarna sosul peste peste si masline.Se introduce la cuptor la 170C pana este gata. -Din cand in cand se mai scoate tava si cu o lingura se mai "arunca" putin sos peste macrou ca sa fie cat de cat acoperit cu sos.

-Scoatem pestele si il servim cu mamaliga si mujdei.
Timp de preparare: sub 90 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Macrou cu sos la cuptor
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z