Legume la gratar cu piept de pui
Ingrediente - Legume la gratar cu piept de pui
Mod de preparare - Legume la gratar cu piept de pui
Ingrediente: 1 buc. piept de pui 1 vanata medie 2 ardei grasi 1 dovlecel mai mic 1 ceapa 2 rosii 50 g unt 100 g cascaval ras fin sare piper patrunjel Timp de preparare: 45 minute Numar portii: 4 Valoare calorica : 370 calorii/portie Legumele se curata si se spala dupa care se vor taia fie rondele, fie pe lung si se aseaza pe gratarul bine incins si uns cu putin unt. Se vor lasa cca 2-3 minute pe fiecare parte dupa care se vor scoate pe un paltou. Pieptul de pui se frige pe gratar, iar dupa ce este gata se va taia in fasii de cca 1 cm latime si 3-4 cm lungime. Pe un platou de marime medie se va aseza un strat de pui peste care se va presara putin cascaval apoi cate un strat din fiecare leguma iar la final se va asezona cu sare, piper putin cascaval si un pic de patrunjel tocat. Pofta buna!