SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food » Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie

Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie

Ingrediente - Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie

1 confectie lasagna 1cutie branza briaŠ 1 cutie ricotta 50g parmezan 1 cutie ciuperci 50g bacon,1 ceapa 300ml lapte 30g faina 25 g unt un varf cutit nucsoara sare,piper 1 cutie mica smantana un varf cutit curry -2 foi de dafin -100g cascaval taiat felii subtiri!
Mod de preparare - Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie
Besciamela: faina se amesteca cu laptele,nucsoara sare,piper,se omogenizeaza si se toarna peste untul topit,se amesteca bine,se firbe 5 minute amestecand incontinuu;

Ceapa se taie" pestisori",se caleste cu un catel de usturoi,se adauga baconul taiat felii,ciupercile scurse,se soteaza ,se adauga smantana si curry,dupa care se da de pe foc;

Ricotta scursa se amesteca cu sare,piper,si 2 linguri de besciamela racita,se da deoparte

Branza briaŠ se taie felii subtiri,asa cum este cu coaja ei (gen mucegai)are un gust deosebit;

Asamblare: pe fundul tavii se unge un strat de besciamela,se aseaza un strat de lasagna,un strat de ricotta,pana la terminarea ingredientelor,iar deasupra sosul de ciuperci,si felii de cascaval;

Se introduc in cuptorul incins,220A°C cam 30 minute ,se lasa putin sa se raceasca dupa care se pot servii!

Pofta buna!
*va asigur ca sunt delicioase:))
Timp de preparare: 45 minute minute
Complexitate: redusa


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z