Inghetata simpla
Ingrediente - Inghetata simpla
3 galbenusuri
3 linguri cu lapte
300 g frisca lichida
4 linguri cu zahar
fructe, de care ai (aici, 50 g alune si curmale maruntite)
coaja de lamaie (decor)
Mod de preparare - Inghetata simpla
1.2. 3.
Topesti in bain marie zaharul impreuna cu galbenusurile. Cand s-a facut
o crema albicioasa, adaugi treptat laptele. Tai marunt de tot fructele,
apoi iei de pe foc. Cand s-a facut o crema albicioasa, adaugi treptat laptele.
Tai marunt de tot fructele, apoi iei de pe foc crema de ou. Lasi sa se raceasca, adaugi fructele si frisca bine batuta.
Amesteci usor, pana se omogenizeaza. Poti , pui in casoleta si dai la congelator.
CAUTA
