Inghetata - Gelato
Ingrediente - Inghetata - Gelato
500 ml lapte
150 gr zahar
4 galbenusuri
2 esente de vanilie
Mod de preparare - Inghetata - Gelato
Laptele se aduce la punctul de fierbere ,timp in care frecam galbenusurile cu zaharul pana devin albicioase.Treptat incorporam laptele fierbinte in galbenusuri ,apoi le fierbem la bain marie pana capata consitenta unei smantani.
O congelam pentru 3 ore.
Timp de preparare: peste 120 minute minute
CAUTA
