Gem de gutui
Ingrediente - Gem de gutui
3 kg. gutui
1 kg. zahar
500 ml apa
Mod de preparare - Gem de gutui
Se sterg gutuile de puf, se taie in bucati si se dau pe razatoare mare(la robot).
Se face un sirop usor legat din: 1 kg. zahar si 500 ml. apa.
Se pun gutuile rase si se fierb la foc iute 20 min. si apoi inca 30 min. la foc potrivit.
Timp de preparare: sub 90 minute minute
CAUTA
