Fasole cu carnati

Ingrediente - Fasole cu carnati

700 gr fasole
400 gr carnati
2 cepe
1 ardei rosu
4 linnguri bulion
1 legatura marar
sare delicat
Fasolea se spala de cu seara si se pune in apa peste noapte. A 2-a zi se pune la fiert schimband apa de cel putin trei ori. Ceapa se toaca marunt iar ardeiul cubulete. Separat intr-un alt vas punem un pic de ulei si lasam sa prinda culoare carnatii, care au fost taiti bucati, apoi punem ceapa si lasam sa se imoaie si la urma ardeiul, peste punem fasolea fiarta cu un pic de zeama lasam sa dea in clocot si adaugam bulionul.Lasam sa fiarba ~ 20 min potrivim de sare si delicat;adaugam mararul tocat marunt si oprim.