Desert cu inghetata si piscoturi
Ingrediente - Desert cu inghetata si piscoturi
200 g piscoturi pentru sampanie
1 cutie mica
(600 ml) inghetata din comert (de preferinta de vanilie)
300 g capsune, zmeura, fragi sau orice alte fructe de sezon
150 ml lichior sau coniac
200 ml frisca lichida sau smantana pentru frisca
Mod de preparare - Desert cu inghetata si piscoturi
Speli fructele in strecuratoare, iar dupa ce s-au scurs, le cureti de codite.
Asezi un prim strat de piscoturi pe un platou si le stropesti cu lichior sau coniac.
Acoperi piscoturile cu inghetata, apoi asezi un alt strat de piscoturi, pe care il stropesti cu lichiorul ramas.
Folosind de preferinta mixerul, bati frisca lichida, racita in prealabil in frigider, timp de 3 ore. O pui intr-un sprit si decorezi desertul. Aranjezi deasupra, cat mai estetic, fructele bine scurse. Consumi desertul imediat.