Crap grecesc
Ingrediente - Crap grecesc
1 kg crap
1 lamaie
1.2 pahar ulei
sare
piper
Mod de preparare - Crap grecesc
Se scot oasele pestelui cu un cutit ascutit si se cresteaza pentru a fi impanat cu opt felioare dintr-o lamaie curatita de coaja si de camasa alba. Se da sare si putin piper si se aseaza intr-o tava. Se toarna untul si zeama de lamaie, se lasa pana se rumeneste, stropind din cand in cand cu sosul din tava.
Timp de preparare: 30 minute
Complexitate: redusa
CAUTA
