Cornulete cu marmelada
Ingrediente - Cornulete cu marmelada
1 kg faina
250 g zahar
250 ml apa minerala
2-3 linguri de margarina
200 g marmelada
un praf de sare
diverse esente (lamaie, portocale, rom, dupa gust).
Mod de preparare - Cornulete cu marmelada
Zaharul se dizolva in apa minerala, impreuna cu praful de sare si diversele esente.
Ulterior se incorporeaza in compozitie faina si, progresiv, margarina.
Se framanta bine, apoi se lasa 20 de minute la dospit.
Din aluat se intinde o foaie subtire, care se taie in patrate potrivit de mari.
In mijlocul fiecaruia dintre acestea se va pune cate o lingurita de marmelada, apoi patratele de aluat se vor rula in forma de semiluna.
Cornuletele se pun intr-o tava unsa cu margarina si se lasa la cuptor, la foc potrivit, circa 20 de minute.
Pofta buna!