Clatite fragede cu gem de capsuni
Ingrediente - Clatite fragede cu gem de capsuni
4 oua 300 ml lapte 3 linguri zahar un praf de sare esenta de vanilie 50 g unt topit 150-200g faina
Mod de preparare - Clatite fragede cu gem de capsuni
Batem bine ouale cu zaharul, adaugam laptele,
esenta, sarea,untul topit si faina.
Amestecam bine.
Din aluatul rezultat prajim aprox. 10 clatite.
Le intoarcem cu grija ,sa nu se rupa.
Vor iesi foarte fragede datorita untului
din compozitie.
Le umplem cu gem de capsuni si le impachetam in forma de pachetele.
Le servim cu inghetata si capsuni proaspete.
Timp de preparare: 30 minute minute
Complexitate: medie