SiteDeBucate » Supe, Ciorbe, Borsuri » Ciorba de pui cu multe legume

Ciorba de pui cu multe legume

Ingrediente - Ciorba de pui cu multe legume


1pastarnac,
1morcov,
1ardei rosu,
1ardei capia galben,
2 fire ceapa verde,
1pumn de mazare,
1pumn de fasole galbena pastai,
50gr orez,
2felii gulie,
3cartofi,
1pumn teietei,
patrunjel,
leustean,
marar,
2rosii,
250gr piept de pui dezosat,
200gr suc de rosii,
3lingurite de boia dulce,
sare,
vegeta,
2cuburi de vegeta cu gust de pui,
bors
Mod de preparare - Ciorba de pui cu multe legume
Ceapa verde o taiem rondele.Morcovul il curatam si il tocam marunt,la fel si pastarnacul,ardeiul il curatam si il taiem marunt,Fasolea galbena o rupem bucati mai mici,rosiile le decojim si le tocam marunt.Pieptul de pui il taiem cubulete mici.Cartofii,ii curatam si il taiem si pe el cubulete.
Intr-o oala punem putin ulei in care adaugam legumele(mai putin cartofii si guliia,pe care o vom scoate la sfarsit din ciorba) si carnea.Adaugam si putina apa si lasam pe foc cateva minute,apoi adaugam 3litri de apa si o lasam sa dea in clocot.Punem si cartofii,gulia feliata si orezu,condimentam cu sare,piper,vegetal.Lasam sa fiarba pana se inmoaie legumele.Spre sfarsit,punem teieteii, boiaua,sucul de rosii si borsul si mai condimentam dupa gust.Luam de pe foc si presaram patrunjel,leustean si marar.Servim cu smantana.
Timp de preparare: sub 90 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Ciorba de pui cu multe legume
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z