SiteDeBucate » Supe, Ciorbe, Borsuri » Ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza

Ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza

Ingrediente - Ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza


4-5 cartofi
2 morcovi
1 ceapa
telina
o cana suc de rosii
750 ml zeama de varza
o legatura leusean
smantana
sare
Mod de preparare - Ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza
Se curata cartofii si se taie cubulete.Zarzavatul se spala si se taie ca pentru ciorba.Se da in cateva clocote zarzavatul ,se adauga cartofii, se sareaza( nu foarte mult pentru ca vine si zeama de varza cu aportul ei de sare) si se lasa la fiert. Cand totul este fiert se adauga sucul de rosii si zeama de varza .Se mai lasa la fiert circa 10 min, se ia de pe foc si se aromatizeaza  cu leustean.
Dupa preferinte se poate drege cu smantana.
Pofta buna!
Timp de preparare: sub 60 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z