SiteDeBucate » Supe, Ciorbe, Borsuri » Ciorba aita

Ciorba aita

Ingrediente - Ciorba aita


300 gr costita de porc (sau carne)
1 morcov
1 ceapa
1 cana de orez
1 cana de lapte
1 galbenus de ou
100 gr smantana
sare
piper
vegeta secretul gustului
patrunjel
 5 catei usturoi
2 foi de dafin
1 ardei iute
Mod de preparare - Ciorba aita
Se pune la fiert costita cu orezul ,morcovul si ceapa. Cand acestea s-au fiert , se face un amestec din lapte , smantana si galbenusul de ou si se adauga in oala. Usturoil se face mujdei si se adauga si acesta in oala. In ultimul clocot se adauga foile de dafin, vegeta, sare, piper si ardeiul iute. La sfarsit se presara patrunjel tocat.
Timp de preparare: sub 30 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
 Trimite comentariul 
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Ciorba aita
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z