SiteDeBucate » Supe, Ciorbe, Borsuri » Chowder cu piept de curcan, linte verde si porumb

Chowder cu piept de curcan, linte verde si porumb

Ingrediente - Chowder cu piept de curcan, linte verde si porumb


1 ceapa mare, tocata
850 ml zeama de supa de pui
250 gr cartofi, curatati si taiati cubulete
300 ml lapte
250 gr piept de curcan,curatat de pielita si taiat cubulete
140 gr porumb din conserva
250 gr linte verde, inmuiata aprox. 6 ore in apa apoi scursa
sare si piper, dupa gust
Mod de preparare - Chowder cu piept de curcan, linte verde si porumb
Pune ceapa intr-o cratita impreuna cu 6 linguri zeama de supa de pui.Acopera cratita si lasa ceapa sa se inmoaie 2-3 minute.Adauga cartofii, restul de zeama de supa de pui si laptele si lasa totul sa dea intr-un clocot apoi redu focul la minim si lasa sa fiarba 15-20 minute pana cand cartofii s-au fiert.
Pune aprox. ¼ din compozitie intr-un blender si paseaza pana cse formeaza o pasta fina.Adauga pasta inapoi la compozitia din cratita.
Adauga in cratita pieptul de curcan, porumbul si lintea verde si lasa totul sa se gateasca inca 20-30 minute, pana cand carnea s-a facut iar lintea s-a fiert destul.Asezoneaza supa dupa gust si serveste-o.
Timp de preparare: sub 60 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Chowder cu piept de curcan, linte verde si porumb
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z