Chiftelute de carne de miel

Ingrediente - Chiftelute de carne de miel

1 kg carne de miel,1 ceapa,1 bucata miez de paine,1 legatura de patrunjel,putina faina,ulei pentru prajit,sare,piper
Carnea dintr-o pulpa de miel se dezoseaza si se taie bucatele mici.Se caleste o ceapa taiata marunt,se inmoaie in lapte sau apa putina paine,patrunjelul se toaca si se trec toate prin masina de tocat carne.Se condimenteaza dupa gust si se fac chiftelute care se tavalesc prin faina si se prajesc cateva minute pe o parte si pe cealalta.Se servesc calde cu salata verde.