SiteDeBucate » Mancaruri copii » Budinca de gris

Budinca de gris

Categoria Mancaruri copii

Ingrediente - Budinca de gris


500 ml lapte
4 linguri gris
3 linguri zahar
1 ou
vanilie
Mod de preparare - Budinca de gris
Laptele il punem la fiert cu un praf de sare. Cand da in clocot punem grisul in ploaie, amestecand continuu cu un tel. cand incepe sa se ingroase dam deoparte si lasam la racit.
Adaugam galbenusul si vanilia. Omogenizam. Albusul il batem spuma cu zaharul si il incorporam in compozitia de gris.
Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava bine unsa cu unt si se da la cuptor, in jur de jumatate de ora, pana se rumeneste putin deasupra.
Se lasa in tava pana se racoreste apoi se rastoana pe un platou.
Am servit cu topping de ciocolata. Se poate folosi si dulceata.
Timp de preparare: sub 60 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Budinca de gris
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z