Bruschete delicioase cu creveti
Ingrediente - Bruschete delicioase cu creveti
-10 creveti congelati -un catel de usturoi -o ceapa rosie mica -10-15 rosii cherry -cimbru proaspat sau busuioc proaspat -3-4 linguri ulei de masline -faina alba -jumatate de pahar de vin alb sec -6 felii de paine
Mod de preparare - Bruschete delicioase cu creveti
Dupa ce ati decongelat crevetii ii curatati si pulpa o treceti prin faina si prajiti rapid intr-o tigaie incinsa cu o lingura sau 2 de ulei.Adaugati vinul si lasati sa se evaporeze la foc mare.Scoateti crevetii si tinetii in cald.In aceeasi tigaie puneti alte 2 linguri de ulei si la foc mic prajiti usturoiul si ceapa taiata fin dupa adaugati rosiile taiate in jumatati si ierburile aromate ,sare si piper si ridicati flacara si lasati sa se formeze un sosulet bun peste care adaugati si crevetii.Intre timp prajiti in cuptor feliile de paine.Abia scoase din cuptor intindeti preparatul de creveti si serviti la masa.
Timp de preparare: 30 minute minute
Complexitate: redusa