Bruschete cu ciuperci

Ingrediente - Bruschete cu ciuperci

paine felii 
4 linguri ulei de masline
300 g ciuperci
1-2 catei de usturoi
1 lingura frunze de busuioc taiate marunt
sare de mare
piper proaspat macinat
1 lingura zeama de lamaie
Ciupercile se spala si se usuca bine, se taie felii, se stropesc cu zeama de lamaie si se pun in tigaie la prajit in 3 linguri de ulei timp de 4-5 minute. Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga busuiocul.
Feliile de paine se prajesc fie in prajitorul de paine, fie in tigaie-gratar pe aragaz.Se freaca cu usturoi pe ambele parti cat sunt inca calde si se picura pe ele ulei de masline.
Se impart ciupercile pe paine in mod egal si se servesc calde.