SiteDeBucate » Supe, Ciorbe, Borsuri » Bors de dovlecei

Bors de dovlecei

Ingrediente - Bors de dovlecei

2 dovlecei
2 l apa
1 morcov
1 legatura ceapa verde
1 ardei gras
1 radacina albitura
1 galbenus
1 lingura smantana
1/2 pahar sue de rosii
2 fire de leustean
bors magic.
Mod de preparare - Bors de dovlecei
Cureti zarzavatul, il tai marunt si-l pui la fiert in apa rece cu sare. Intre timp, cureti si tai dovleceii cuburi, pe care le adaugi in oala dupa ce au fiert zarzavaturile.
Lasi sa fiarba si aproape de final, pui sucul de rosii sau rosii in bulion taiate marunt.
Dupa ce a dat 2 clocote, potrivesti gustul de acru cu bors magic, reduci focul si dregi ciorba cu galbenusul amestecat cu smantana.
Presari si leusteanul si poti aduce ciorba la masa, cu ardei iute alaturi daca iti place.


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Bors de dovlecei
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z