SiteDeBucate » Aperitive » Bacalao crudo

Bacalao crudo

Categoria Aperitive

Ingrediente - Bacalao crudo


100 grame de cod crud ( conserva)
3 rosii mari, coapte
1 lingura de capere in conserva
1 varf cutit marar
ulei de masline extra virgin
paine prajita pentru servire
Mod de preparare - Bacalao crudo
Se curata rosiile de pielita si samburi, se macina cu mixerul sau se rad pe razatoarea mica.
Se aseaza sosul de rosii natural pe un platou,
se pune peste rosii un praf de sare
feliile de cod se aseaza deasupra rosiilor macinate
se presara capere si foarte putin marar
se toana pe marginile platoului ulei de masline extra virgin.
 
Se serveste pe paine prajita, asezand intai felia de cod si apoi rosiile amestecate cu ulei.
Timp de preparare: sub 15 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
 Trimite comentariul 
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Bacalao crudo
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z