Aripioare de pui orientale

Ingrediente - Aripioare de pui orientale

aripioare de pui 20
ulei de susan 50ml
sos de soia 2 linguri
ghimbir proaspat ras 2 linguri
scortisoara 1 lingurita rasa
nucsoara un varf de cutit
mustar 1 lingura
otet de orez 2 linguri
sare
piper

Curatati aripioarele de tuleie, parliti-le la flacara aragazului, spalati-le, scurgetile si stergeti-le cu un servet de bucatarie. Puneti aripioarele intr-un castron mai mare si turnati peste ele uleiul de susan, sosul de soia si otetul. Adaugati ghimbirul dat pe razatoarea mica, mustarul, scortisoara, nucsoara, sare si piper dupa gust. Amestecati bine, acoperiti castronul cu folie de plastic si puneti-l la frigider pentru circa 3 ore. Scoateti apoi aripioarele din castron, scurgandu-le de zeama si puneti-le pe un gratar bine incis. Frigeti aripioarele circa 20-25 de minute, timp in care intoarceti-le pe toate partile pentru a se patrunde si a se rumeni uniform. Serviti aripioarele calde cu garnitura de orez.