SiteDeBucate » Conserve si Muraturi » Ardei umpluti cu varza

Ardei umpluti cu varza

Ingrediente - Ardei umpluti cu varza

Ardei,varza alba,morcov,sare.
Mod de preparare - Ardei umpluti cu varza
Se aleg ardeii mai frumosi,se taie capacelul,se spala si se curata de seminte si de nervuri,se lasa la scurs apoi se freaca pe interior cu putina sare.Morcovii se dau pe razatoare,varza se toaca,se freaca cu sare si se lasa sa se inmoaie,apoi se stoarce si se umplu ardeii.Se face o saramura de apa cu sare (1 lingura sare la 1 litru de apa) si se adauga rece peste ardeii umpluti cu varza si asezati in borcan.Se leaga borcanul cu celofan si se pune in camara.Nu am decat o poza cu ardeii care mi-au ramas din toamna trecuta.


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
 Trimite comentariul 
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 4 / 5
7 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Ardei umpluti cu varza
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z