Categoria: Supe, Ciorbe, Borsuri
Ingrediente
500 gr carne vitel
morcovi: 2 bucati;
telina: 1 bucata
radacina patrunjel:1 bucata
cartofi: 2 bucati
dovlecei: 1 bucata
ulei: 4linguri
apa: 1,5 l
condimente: sare, piper, maghiran, oregano, curry, ardei uscat,
patrunjel, marar
2 rosii tocate fin;
2 cepe;
1 ardei gras rosu sau verde;
smantana;