Categoria: Supe, Ciorbe, Borsuri
Ingrediente
2 cepe, 2 morcovi, 1/2 telina, 2 radacini de patrunjel, un pastarnac, 2 ardei grasi, 2-3 cartofi, 2-3 rosii, 2 fire praz, 100g unt sau ulei, un ou, 1 1/2 l apa, 1 l zeama de varza, o lingurita sare, piper, verdeata