Categoria: Supe, Ciorbe, Borsuri
Ingrediente
½ kg carne de porc
2 morcovi potriviti
1 pastarnac
1 patrunjel
1 telina mica
1 ceapa alba
1 legatura ceapa verde
1 ardei capia rosu
1 legatura patrunjel verde
1 legatura leustean
Cateva bucatele de afumatura
1-2 cartofi sau putina fidea
½ l bors acru
Pasta de tomate concentrata
Aproximativ 3 l de apa
Putin ulei pentru calit
Vegeta
Piper