Categoria: Pizza & Fast-Food
Ingrediente

Pt aluat :
400 grame faina tip 55 ,
25 grame drojdie diluata cu apa calda si 1/2 lingurita zahar, 
apa calduta cat cuprinde aluatul 
3 linguri de ulei se masline
 Pentru compozitie :
cateva felii de jambon taiate lungi,
2 ciuperci champinion crude taiate lamele fine de tot,
50 de grame de mozzarella,
cateva felii de branza  camembert,
100 grame de cascaval gras o parte ras restul lasat felii,
mozarella
optional cateva felii de ardei iute,
o mana de ruccola, oregano maruntit,
sos de rosii pentru pizza ( daca am timp il fac eu din rosii decojite calite in ulei de masline cu oregano  sau busuioc maruntit daca nu pun de la cutie ),
sare