Categoria: Dulciuri si prajituri de casa
Ingrediente
Pentru aluat:
400 g faina
150 g zahar
O lingura cu unt
100 ml lapte
50 ml apa minerala
1 cubulet drojdie proaspata(pt 500 g faina)
Doua oua
3 plicuri zahar vanilat
2 linguri cu smantana
Un praf de sare
Pentru umplutura:
700 g branza dulce
3 linguri cu smantana
Coaja de la o lamaie rasa
100 g stafide
O lingura cu gris
4 oua
150 g zahar pudra
2 pliculete zahar vanilat
Pentru uns:
Doua oua batute cu o lingura cu zahar
4 linguri cu apa amestecate cu 3 linguri cu zahar