CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
Bors de legume cu coasta de porc
Categoria: Supe, Ciorbe, Borsuri
Ingrediente
1 bucata coasta afumata de porc(cam 2 kg).
2 morcovi.
1/2 telina.
5 cartofi mai mici.
2 radacini pastarnac.
2 ardei grasi rosii.
1 legatura patrunjel verde.
1 ardei rosu iute.
2 cepe rosii.
1 l bors.
5 oua.
1 rosie sau o cutie de rosii in bulion.s
are,
piper proaspat macinat,
tarhon verde uscat si alte condimente care ne plac.
Ingrediente
1 bucata coasta afumata de porc(cam 2 kg).
2 morcovi.
1/2 telina.
5 cartofi mai mici.
2 radacini pastarnac.
2 ardei grasi rosii.
1 legatura patrunjel verde.
1 ardei rosu iute.
2 cepe rosii.
1 l bors.
5 oua.
1 rosie sau o cutie de rosii in bulion.s
are,
piper proaspat macinat,
tarhon verde uscat si alte condimente care ne plac.
