CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
Ciorba de cartofi cu costita afumata
Categoria: Supe, Ciorbe, Borsuri
Ingrediente
cativa cartofi mari ( in jur de 1 kg)
o jumatate de ardei rosu,
o bucata de radacina de telina,
un fir de telina ( frunze si tulpina) ,
o radacina de patrunjel,
o ceapa mare,
un morcov mare,
un fir de tarhon verde sau conservat,
300 ml smantana,
sare,
piper,
bors magic pentru acrit,
o lingurita legume deshidratate sau delikat de legume ,
o lingura de ulei
Ingrediente
cativa cartofi mari ( in jur de 1 kg)
o jumatate de ardei rosu,
o bucata de radacina de telina,
un fir de telina ( frunze si tulpina) ,
o radacina de patrunjel,
o ceapa mare,
un morcov mare,
un fir de tarhon verde sau conservat,
300 ml smantana,
sare,
piper,
bors magic pentru acrit,
o lingurita legume deshidratate sau delikat de legume ,
o lingura de ulei
