CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
Ciorba de miel
Categoria: Supe, Ciorbe, Borsuri
Ingrediente
Pentru o cantitate de 4l avem nevoie de :
700-800 grame de carne de miel cu os si putin mai grasa,
un morcov mare,
o ceapa,
o jumatate de telina mica,
3-4 cartofi,
o lingura de orez,
o lingura de ulei,
o ligurita boia,
sare,
piper,
o crenguta de cimbru verde,
150 ml smantana de 18%, 2 linguri iaurt gras,
putin tarhon si leustean ( cat se prinde cu trei degete) si cimbru de camp daca aveti .
Ingrediente
Pentru o cantitate de 4l avem nevoie de :
700-800 grame de carne de miel cu os si putin mai grasa,
un morcov mare,
o ceapa,
o jumatate de telina mica,
3-4 cartofi,
o lingura de orez,
o lingura de ulei,
o ligurita boia,
sare,
piper,
o crenguta de cimbru verde,
150 ml smantana de 18%, 2 linguri iaurt gras,
putin tarhon si leustean ( cat se prinde cu trei degete) si cimbru de camp daca aveti .
