CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
Cordon Bleu de pui
Categoria: Preparate din carne de pasare
Ingrediente
12 felii subtiri de piept de pui (cam 90-100 de grame fiecare)
Sare si piper proaspat macinat
2 oua
3 albusuri
2 linguri de apa
Doua treimi de cana de pesmet
O jumatate de cana de parmezan dat pe razatoare
150 de grame (6 felii) de sunca de Praga sau sunca presata, taiate in jumatati
12 felii de branza tip emmentaler taiate subtire
Ingrediente
12 felii subtiri de piept de pui (cam 90-100 de grame fiecare)
Sare si piper proaspat macinat
2 oua
3 albusuri
2 linguri de apa
Doua treimi de cana de pesmet
O jumatate de cana de parmezan dat pe razatoare
150 de grame (6 felii) de sunca de Praga sau sunca presata, taiate in jumatati
12 felii de branza tip emmentaler taiate subtire
