Categoria: Preparate din carne de pasare
Ingrediente
- Ulei de masline
- O jumatate de ceapa mare tocata
- 3 catei de usturoi pisati
- O treime de cana de ceapa verde
- 300 de grame de spanac tocat inghetat, adus la temperatura camerei si scurs
- O treime de cana de patrunjel tocat
- O lingura de marar
- 100 de grame de branza feta
- O jumatate de cana de ricotta
- Sare si piper
- 8 fileuri de pui (cam 700 de grame)
- 1 ou mare
- 1 lingura de apa
- O jumatate de cana de pesmet din faina integrala