Categoria: Dulciuri si prajituri de casa
Ingrediente
Pentru aluat:
350g.faina,
1 lingurita sare,
225g.unt,
120ml.apa rece;
Umplutura de coacaze :
570g.coacaze negre,
100g.zahar,
20g.gris,
2 lingurite suc de lamaie,
1 lingurita coaja rasa de lamaie;
Pentru uns tarta:
1 albus de ou,
1 lingura smantana;
Pentru servit:
frisca sau crema de vanilie;