Categoria: Dulciuri si prajituri de casa
Ingrediente
Ingrediente pentru coca de cozonac:
500 g faina
180 ml lapte
100 g zahar
1 zahar vanilat
3 galbenusuri + 1 ou intreg
100 g unt topit
1 praf de sare
7 g drojdie deshidratata
coaja de lamaie
esenta de vanilie Ingrediente pentru umplutura:
stafide
1 lingura de cacao
zahar
esenta de rom
50 ml lapte
100 g mac
1 plic de zahar vanilat
3 linguri de zahar