Categoria: Conserve si Muraturi
Ingrediente
- 2 kg de ardei grasi rosii
- 2 kg de ardei grasi galbeni
- 2 kg de gogonele
- 1 kg de ceapa
- 6 morcovi
- o conopida mica
- 6 ardei iuti
- o legatura de frunze de telina
- cateva foi de dafin
- piper boabe
- fasii de hrean
- sare neioda apentru muraturi
- zahar
- otet
- un plic de conservant