CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
CIORBA CU PERISOARE SI ZEAMA DE VARZA
Categoria: Supe, Ciorbe, Borsuri
Ingrediente
500 gr carne de porc tocata, 1,5 l apa, o ceapa potrivita, 2 morcovi, o radacina patrunjel, o felie de telina, ardei gras colorat sau pasta de ardei, o lingurita de cimbru uscat si pisat, una sau doua cani zeama de varza(dupa gust), leustean, sare si piper.
Ingrediente
500 gr carne de porc tocata, 1,5 l apa, o ceapa potrivita, 2 morcovi, o radacina patrunjel, o felie de telina, ardei gras colorat sau pasta de ardei, o lingurita de cimbru uscat si pisat, una sau doua cani zeama de varza(dupa gust), leustean, sare si piper.
